1 отговор на тази тема

[Milen]

Сега ще споделя с вас една моя последна рецептичка, която тези дни обещазвам да заснемем и качим на сайта. Идеята ми дойде съвсем случайно по време на една от поредните обиколки из любимите и вече доста добре познати био щандчета. Та хортувайки си с Верка на разни теми от живота на сиромаха попаднахме на някаква кутия соево мляко под названието "Коледни аромати". Викам си, чекай да зърнем духът в бутилката що ще ни рече и взехме една кутия за проба. Оказа се, че млякото има аромат на коледни сладки. Та прибирайки се в къщи се заех да анализирам вкуса, да разпозная съставките и най-важното да си приготвя 1х1 напитката, защото така да обичам предизвикателствата.. И вуаля - резултатът беше не само 1х1 ами и по-добър:

Взимате си 1 шепа накиснато кашу или 1 литър друго мляко от ядки или семена (за предпочитане са от лешници, бадеми, кашу, макадамия или бразилски орех - по-нежни са). Та към този литър мляко добавяте 1 ч.л. канела и по 1/2 ч.л. куркума, карамфил и индийско орехче на прах. За да стоплите допълнително душата можете да добавите към компанията и една мъъъъничка щипчица чили или кайен пипер фино смлян. Остава ви малко сладост (фурми, стафиди, сурова кафява захар, мед, агаве нектар и т.н.) на вкус и отново една мъничка щипчица хималайска сол и да блендирате всички благинки за 20-30 секунди на макс. скорост. При желание за хладничко - добавете 3-5 бучки лед (според размера и предпочитанията за студено).

Еми това е то - както се вика у нашата махълъ: Бон Х-апети

[Калинче]

първо ми се стори че пише коледна питка)))))хехехе гладна кокошка просо сънува,....е и с напитка ще се задоволя,много така апетитно я описваш,ще пробвам))))